Food Lust - Rolade Makaroni

Nemu resep gampang banget di tabloid NOVA..hehehehe...buat yang males masak berat resepnya bisa ditiru niihh..

BAHAN :
2 sdm margarine
100 gr bawang bombay, cincang
200 gr ayam cincang
50 gr tepung terigu
150 ml susu cair
1 sdt gula pasir
1/2 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk
1/4 sdt pala bubuk
250 gr makaroni panjang, rebus
6 lbr keju slice
4 bh sosis isi keju

PELENGKAP :
200 gr kentang goreng
50 gr brokoli, rebus
50 gr wortel, rebus
100 ml mayones
20 ml saos sambal

CARA MAMBUAT :
1. panaskan margarin, tumis bawang bombay sampai harum. Tambahankan ayam, aduk rata, masak sampai berubah warna.

2. Masukkan tepung terigu sambil di aduk rata, tuang susu, aduk rata. Bumbui dengan gula pasir, garam, merica bubuk, dan pala. Aduk rata.

3. Masukkan makaroni yang sudah direbus, aduk rata.

4. Ambil selembar plasti, susun campuran makaroni diatasnya. Letakkan keju lembaran dan sosis diatasnya, kemudian gulung hingga padat, ikat dengan tali kedua ujungnya. Lakukan hal yang sama pada semua adonan hingga habis.

5. Kukus rolade dalam dandang yang sudah dipanaskan, selama 30 menit atau sampai matang. Angkat dan dinginkan.

6. Potong - potong rolade dan sajikan bersama pelengkapnya.

Mosha loves it ! And so am i....:)

Bon Appetite !